Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tourte au curry, poireaux et chèvre recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire tourte au curry, poireaux et chèvre en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tourte au curry, poireaux et chèvre :
- Vous avez besoin Pour la pâte brisée
- Utilisation 180 g Beurre salé
- Vous devez vous préparer 380 g Farine
- Utilisation 2 jaunes d’œufs
- Vous devez vous préparer 100 ml lait
- Préparer 1 cas de moutarde
- Vous avez besoin 1/2 càc de curry en poudre
- Vous devez vous préparer Pour la préparation
- Préparer 1 grosse bûche de chèvre
- Préparer 3 poireaux
- Vous devez vous préparer 6 œuf
- Préparer 20 cl Crème liquide
- Fournir Beurre/huile d’olive
- Vous devez vous préparer 3 càc de curry en poudre
- Vous avez besoin 1 cas de moutarde
- Préparer 20 g Parmesan
Saupoudrez de farine avant de verser le lait petit à petit. Salez, poivrez et saupoudrez de curry. Une envie de burger qui change un peu du traditionnel steak/cheddar, voici mon burger poulet, miel et sauce crémeuse au chèvre !. J'allais, léger comme une chèvre, regardant mes deux chiens fourrager devant moi.
Tourte au curry, poireaux et chèvre instructions :
- Coupez le beurre en cubes. Dans un robot mélangez la farine et le beurre salé puis ajoutez 1 jaune d’œuf et le lait. La pâte est prête lorsqu’elle se décolle du robot. Filmer la pâte et laissez la reposer au frais.
- Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle à feu moyen. Mettez les poireaux en fines rondelles dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce que les poireaux deviennent fondant et légèrement dorés puis ajoutez la demie cuillère à café de curry en poudre. Réservez. Préchauffez votre four à 180°
- Sortez votre pâte du frais et appliquer dans votre moule à manqué. Puis piquez la avec une fourchette et mettez-la au four 10min. Puis badigeonnez-la avec le jaune d’œuf. Mélangez la moutarde et 1/2 càc de curry et badigeonnez la pâte avec. Remettez la pâte au four pendant 5min.
- Dans un saladier mélanger les œufs, la crème liquide, le parmesan, la moutarde, la poudre de curry, salez et poivrez. Puis ajoutez les poireaux. Coupez 6 tranches de chèvre dans votre bûche et réservez. Puis coupez le reste en cube et ajoutez-les à la préparation. Versez-la sur la pâte puis ajoutez les tranches de chèvre sur le dessus. Saupoudrez de parmesan. Enfournez pendant 35 à 40min. Démoulez et dégustez !
Serval, à cent mètres sur ma droite, battait un champ de luzerne. Je tournai les buissons qui forment la limite du bois des Saudres, et j'aperçus une chaumière en ruines. Tout à coup, je me la rappelai telle que je l'avais. Hors du feu, ajoutez les jaunes d'œufs, le jambon émincé, le fromage de chèvre coupé en lamelles, le parmesan râpé. Tourte aux poireaux et à la truite.
Prenez ces idées de recettes Tourte au curry, poireaux et chèvre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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