En général, les gens ont d’abord abandonné tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre tue avoir besoin 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre :
- Vous devez vous préparer 500 g pâte feuilletée (fait maison ou en rouleau)
- Utilisation 1 oeuf battu pour la dorure
- Utilisation 4 pommes de terre
- Utilisation 2 poireaux
- Préparer 250 g crème liquide
- Vous devez vous préparer 30 g beurre
- Vous devez vous préparer 1/2 Fromage de chèvre
- Vous avez besoin Sel poivre en quantité suffisante
Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre instructions :
- Faire cuire vos pommes de terre dans l'eau salé.
- Émincez finement les poireaux et mettez à revenir dans une poêle avec le beurre.
- Ajoutez la crème liquide et laissez réduire les poireaux en remuant de temps et salez,poivrez.
- Détaillez deux abaisses de pâte feuilletée 30 cm de longueur par 25 cm de largeur. (4 mm d'épaisseur si feuilletage maison)
- Sur la première abaisse prendre un pinceau avec de l'eau et badigeonnez légèrement les 4 côtés de l'abaisse.
- Commencez par étalez le fondu de poireau sur l'abaisse en prenant soin de s'arrêté à la limite des endroits ou vous avez mis de l'eau.
- Ajoutez les pommes de terre coupées en rondelles par dessus les poireaux.
- Finissez par mettre les rondelles de fromage de chèvre.
- Recouvrir le tout avec la deuxième abaisse de pâte feuilletée et appuyez bien partout sur les côtés pour éviter que la garniture s'en va pendant la cuisson.
- Dorez votre tourte à l'aide de l'oeuf battu.
- Rayez la tourte à l'aide d'un couteau bien tranchant.
- Préchauffez votre four à 230 degrés.
- Enfournez à 230 degrés pendant 5 minutes et baissez la température à 185 degrés pendant environ 30 minutes.
- Sortez la tourte du four et dégustez avec de la salade.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
