En général, les gens ont d’abord abandonné sauce tomate en conserve parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de sauce tomate en conserve! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir sauce tomate en conserve en utilisant 4 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de sauce tomate en conserve :
- Vous avez besoin 20 kg tomate
- Vous avez besoin huile d'olive
- Fournir sel
- Fournir origan ou basilic
Nous sommes en pleine récolte des tomates, alors. Essayer avec l'orthographe conserve sauce tomate. Ingrédients : tomate fraîches ou en boîte,oignon,ail,concentré de tomates,bouillon,herbes de Provence,laurier,sucre,huile d'olive,sel et poivre. Tomates pelées en conserve Tomates pelées en conserves,Une très bonne sauce tomate home made évidemment.
Sauce tomate en conserve instructions :
- Lavez bien les tomates, nettoyez-les et écraser les, avec les graines et les pelures.
- Mettez le jus dans notre marmite et faites-le bouillir à feu moyen, sans couvercle, pour qu'il s'évapore l' humidité.
- Au bout de 2 heures, nous vérifions si la texture est ce que nous voulons et ajoutons de l'huile, du sel et l' origan. Je ne préfère pas généralement ajouter d'herbes pour les ajouter quand je fais une recette. Je fais bouillir pour 10-15 mins.
- Nous prenons 8 conserves en verre avec des couvercles en métal et après les avoir lavés à l'eau tiède, nous les mettons au four, à l'air à 150 degrés pendant 15 minutes.
- Comme il est chaud, retirez-les du four et mettez la sauce chaude dans la vase, juste en dessous du couvercle. Avant de le mettre, ajoutez un peu d'huile pour couvrir la surface.
- Fermez avec le couvercle et retournez le pot. Attention à ne pas renverser ! Il est possible de verser un peu d'huile. Une demi-heure plus tard, nous resserrons le couvercle un peu et le laissons aller à l'envers pour le congeler.
- Une fois congelés, nous les conservons pendant des années dans un endroit frais. Si le processus de stérilisation et de fermeture a été effectué correctement, ils sont conservés tels quels et la première ouverture est marquée par le "clic".
Quel bonheur d'avoir en petite réserve de bocaux de tomates nature dans son placard pour une consommation immédiate. On ne peut pas suivre la cadence avec les salades. Alors quoi de mieux que de conserver ces fruits délicieux et mûrs à point. Nos variétés sont pratiquement sans pépins et très peu d'eau. Une recette d'accompagnement simple et rapide par prisca.
Depuis que vous avez revu la recette Sauce tomate en conserve et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Sauce tomate en conserve recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
