Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Lentilles à la bourguignonne est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire lentilles à la bourguignonne tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lentilles à la bourguignonne :
- Préparer 150 g lardons
- Fournir 400 à 500g de lentilles en conserve
- Vous devez vous préparer 1 oignon ciselé
- Utilisation 150 à 200g de carottes primeurs/ en rondelles/ en jeune pousses (fraiches ou surgelées)
- Vous devez vous préparer 2 à 3 brins de persil
- Utilisation 1 à 2 branche de thym
- Préparer 1 feuille de laurier
- Préparer 250 ml vin rouge
- Vous avez besoin 1 verre d'eau
- Vous devez vous préparer QS sel, poivre
Préparation de la recette Lentilles vertes à la bourguignonne. Puis, les rincer et les égoutter. Enlever le sel du lard et de l'oreille de porc en les trempant dans de l'eau froide. Puis, les mettre dans une cocotte avec de l'eau.
Lentilles à la bourguignonne instructions :
- Faire revenir les lardons puis ajouter l'oignon ciselé. Cuire 2 à 3 min.
- Ajouter les carottes et cuire quelques minutes.
- Ajouter les lentilles et mélanger.
- Mouiller avec le vin rouge et le verre d'eau. Ajouter le persil/thym/laurier attaché ensemble.
- Couvrir et cuire à feu doux pendant 20 à 25 min.
- Déguster :)
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de sauces, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Titre : LENTILLES A LA BOURGUIGNONNE. Jarret de boeuf à la bourguignonne et lentilles. Envie de Jarret de boeuf à la bourguignonne et lentilles ? Découvrez cette recette de lentilles et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Lentilles à la bourguignonne est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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