Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Sauce bolognaise aux aubergines vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire sauce bolognaise aux aubergines tue seul besion 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sauce bolognaise aux aubergines :
- Vous avez besoin 1 Aubergine (environ 500g)
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 2 tomates
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Vous avez besoin Poivre
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Paprika
- Préparer Viande hachée 5% (environ 200 ou 300g)
Les meilleures recettes de sauce aux aubergines notées et commentées par les internautes. sauce aux aubergines c'est sur Ptitche. Dans un plat allant au four légèrement beurré, disposez les tranches d'aubergines les Enduiez les tranches d'aubergine d'huile et cuisez les dans une poêle à feu moyen sur les deux côtés. préparer la sauce bolognaise et la sauce bechamel. La sauce bolognaise est une sauce de la région de Bologne. Elle se cuisine essentiellement à base de coulis de tomate, d'oignon et de viande de bœuf.
Sauce bolognaise aux aubergines instructions :
- Couper l'oignon
- Faire revenir l'oignon dans une poêle à feu doux
- En même temps éplucher (facultatif) et couper l'aubergine en tranches ou en dés
- Mettre l'aubergine dans la poêle à feu doux, Mettre 3 cuillère à soupe d'huile d'olive + Assaisonner + Couvrir
- Penser à remuer régulièrement
- Couper les tomates en dés, les ajouter dans la poêle
- Toujours couvrir et remuer
- Dans une autre poêle faire cuire la viande hachée et assaisonner à votre convenance
- Quand les aubergines deviennent tendre (moles) vous pouvez ajouter la viande hachée ou vous pouvez faire le mélanger dans votre assiette
Elle est internationalement connue comme accompagnement des spaghettis. Faites revenir la viande hachée dans une poêle avec un peu d'huile, à feu fort. Coupez l'oignon, le céleri et la carotte en gros cubes et passez le tout au mixeur. Lorsque la viande a caramélisé, ajoutez les légumes hachés. Cette sauce végétarienne pour pâtes est si savoureuse que vous n'aurez que faire du bœuf!
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Sauce bolognaise aux aubergines, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Sauce bolognaise aux aubergines recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
