Magret de canard à l'indienne
Magret de canard à l'indienne

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Magret de canard à l'indienne est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À cuire magret de canard à l'indienne tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de magret de canard à l'indienne :
  1. Préparer 4 abricots secs
  2. Préparer 1 poire
  3. Vous avez besoin 2 pommes acidulées
  4. Vous devez vous préparer 1 c à c de sucre
  5. Utilisation 1 dose de safran
  6. Vous devez vous préparer 1 pointe de curry
  7. Préparer 2 c à s de vinaigre de cidre
  8. Fournir 2 magrets de canard(225g chacun)
  9. Fournir 1 c à c de miel
  10. Fournir sel,poivre
Magret de canard à l'indienne instructions :
  1. Placer les abricots dans un bol,les couvrir d'eau tiède - et les laisser gonfler pendant 2 heures - Au bout de ce temps,éplucher la poire et les pommes, - égoutter les abricots - Les couper en dés - Les verser dans une casserole avec le sucre,le safran, - le curry et une cuillère à soupe de vinaigre - Faire cuire doucement 20 min
  2. Inciser la peau des magrets - Faire chauffer une poêle sur feu vif,poser les magrets côté - peau,faire cuire 8 min à feu moyen puis 3 min - sur l'autre face - Les retirer - Verser la deuxième cuillère à soupe de vinaigre et le miel - Poivrer
  3. Faire bouillir une minute en raclant le fond avec une spatule - Couper les magrets en tranches fines - Les saler et les arroser du jus déglacé - Servir chaud

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Magret de canard à l'indienne, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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