La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Sauce tomate maison rapide , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir sauce tomate maison rapide en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sauce tomate maison rapide :
- Utilisation 500 gr tomates fraîches ou pelées et concassées en conserve (selon la saison)
- Préparer Huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Vous devez vous préparer Basilic selon votre goût
- Fournir Persil
Dans une casserole, faites-le colorer avec un filet d'huile d'olive. Quoi de mieux qu'une sauce tomate faite maison ? Des tomates, des oignons, de l'ail, du persil et le tour est joué ! Versez les tomates et leur jus, les oignons, l'ail et le persil dans une casserole profonde.
Sauce tomate maison rapide pas à pas :
- Lavez et coupez les tomates en petits morceaux. Pelez et émincez les oignons. Pelez et hachez l'ail.
- Faites revenir les oignons et l’ail dans de l’huile d’olive dans une casserole profonde.Puis rajoutez les tomates et le persil.Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement.Laissez mijoter une vingtaine de minutes en mélangeant. Si la sauce réduit trop pendant la cuisson, n'hésitez pas à ajouter de l'eau.
- Passez la sauce au mixeur.Ajoutez du sel, du poivre et du basilic. Remettez la sauce à mijoter pendant 5 minutes.Finitions:ajoutez un peu d’huile d’olive et sortez la casserole du feu.
Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement. Ce n'est pas très original une sauce tomate me direz-vous ! Certes, mais toutes les familles ne les préparent pas de la même façon. Je vous confie la mienne, inspirée de ma mère, laquelle a été influencée par sa belle-mère (ma grand-mère italienne). Sauce-tomate, recette-facile, Ramadan, Pâtes, Pizza, Algérie.
Prenez ces concepts de recettes Sauce tomate maison rapide et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Sauce tomate maison rapide recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
