Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Gratin chou fleur pomme de terre recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir gratin chou fleur pomme de terre en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin chou fleur pomme de terre :
- Vous devez vous préparer 1 kg chou fleur (en fleurette surgelé pour ma part)
- Utilisation 5 pommes de terre de taille moyenne
- Utilisation 50 cl béchamel
- Fournir 150 g comté râpé
- Fournir Sel poivre
Gratin chou-fleur, pomme de terre et saumon. Gratin de pommes de terre, chou fleur et poulet à la tartiflette. Un délicieux gratin fondant et savoureux. Faites cuire le chou fleur puis les pommes de terre à la vapeur en veillant à ce que les légumes ne ramollissent pas trop.
Gratin chou fleur pomme de terre pas à pas :
- Faire bouillir de l'eau dans une marmite. Éplucher et couper les pommes de terre en cubes. Les mettre dans l'eau bouillante ainsi que le chou fleur encore congelé. Faire cuire 20 minutes
- Pendant ce temps, faire chauffer le four à 180°. Au bout des 20 minutes de cuisson, egoutter les légumes et les mettre dans un plat à gratin. Les écraser, assaisonner et verser la béchamel dessus. Bien mélanger pour qu'il y ait de la sauce partout. Recouvrir de comté râpé.
- Enfourner 35 minutes
A l'issu de la cuisson, égouttez bien le tout. La sauce Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais. Ajoutez ensuite la farine en une seule fois. Disposez au fond un lit de pommes de terres coupées très finement en rondelles, et salez. Gratin de chou-fleur et pomme de terre.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin chou fleur pomme de terre est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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