La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cannelloni , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir cannelloni en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cannelloni :
- Fournir pâtes cannelloni
- Vous avez besoin viande de boeuf
- Vous avez besoin oignon haché finement
- Préparer carottes hachées finement
- Préparer fromage frais ail et fines herbes
- Utilisation ricotta
- Fournir parmesan
- Vous devez vous préparer cube bouillon au légumes
- Vous devez vous préparer tomates bien mûres
- Préparer tomates pelées en conserve
- Vous avez besoin d’ail
- Utilisation Huile d’olive
- Préparer crème liquide
- Préparer mozzarelles fraîches coupées en morceaux
Of course, it has a generous layer of more sauce and cheese to top it all off. The best part is that it is simple to assemble. Serve the cannelloni with extra tomato sauce from the baking dish and garnish with fresh basil. Cannelloni has to be smothered generously with sauce to ensure there's enough liquid for the dry pasta tubes to absorb and cook in the oven.
Cannelloni pas à pas :
- Préparer la farce: Faire revenir l’oignon et les carottes dans l’huile d’olive jusqu’à coloration. Ajouter ensuite la viande hachée et le cube bouillon. Couvrir et laisser cuire 30min environ à feu doux en remuant régulièrement
- Agrémenter la farce: Une fois la farce cuite, saler et poivrer. Ajouter le fromage à l’ail et aux fines herbes, la ricotta fraîche et le parmesan. (Si la farce est trop liquide, ne pas hésiter à ajouter de la chapelure afin de l’épaissir)
- Préparer la sauce tomate: Faire revenir l’ail en morceaux dans l’huile d’olive jusqu’à coloration. Ajouter ensuite les tomates fraîches et puis les tomates en conserve. Couvrir et laisser cuire à feu doux 25 min environ en remuant régulièrement
- Cuire les pâtes à cannelloni dans de l’eau bouillante salée pour 9min environ (Al dente!) et les passer sous l’eau froide afin d’arrêter la cuisson et éviter que les pâtes collent
- Une fois les pâtes cuites, les fourrer avec la farce de viande en s’aidant d’une poche à douille
- Verser la sauce tomate dans le plat à mettre au four et y disposer les cannellonis fourrés. Recouvrir le tout de mozzarella et de crème et enfourner à 180 degrés jusqu’à ce que le fromage soit gratiné
The most common sauce is a tomato pasta sauce which is what I use. Place the cannelloni seam side down on the sauce and top with the remaining tomato sauce and the sliced mozzarella. Popular stuffings include spinach and ricotta or minced beef. The shells are then typically covered with tomato sauce. Cannelloni are also a typical dish of the Catalan cuisine, where they are called canelons and.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Cannelloni recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Cannelloni recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
