En général, les gens n’osent pas cuisiner bugnes car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bugnes! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir bugnes en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de bugnes :
- Vous devez vous préparer farine
- Vous avez besoin oeufs
- Fournir sucre semoule
- Vous avez besoin beurre
- Fournir cube de levure boulanger
- Préparer Huile pour faire frire vos bugnes
I have loved them since I was a kid. My mother's bugnes (and now mine) have a little bit of lemon for a unique taste. Sprinkle with icing sugar before serving. The origin of bugnes is very old: it was already a specialty in ancient Rome which tasted them at carnival time.
Bugnes pas à pas :
- Faire fondre le beurre tout doucement
- Délayer la levure dans le beurre fondu
- Versez la farine dans un saladier avec le sucre, mélangez. Ajoutez les oeufs à ce mélange.
- Incorporer à ce mélange le beurre avec la levure. Faire une boule que vous malaxez. Si besoin (si ça colle trop) ajoutez de la farine.
- Laissez reposer une nuit à température ambiante. Le lendemain matin, divisez la pâte en deux. Étendre la première partie avec un rouleau à pâtisserie. Découpez en bande d'environ 4 cm sur 7. Faire une fente au milieu de cette bande et tourner cette bande pour la façonner.
- Faire revenir les bandes dans de l'huile chaude dans une poêle type wok (environ 170° : technique déposer une miette de pain cela doit faire des petites bulles tout autour). Faire dorer de chaque côté quelques minutes. Déposez sur un papier absorbant pour absorber l'excédent d'huile.
French bugnes varieties include crunchy bugnes and soft bugnes. The crunchy variety, known as bugnes lyonnaises ("Lyon bugnes"), are cooked in very hot oil with the dough spread out thinly and knotted once or twice. The soft variety, sometimes known as "pillows", are made with a thicker dough, which is rarely knotted. Hungarian csöröge are made from egg yolk, flour, a leavening. The word Buginese derives from the word Bahasa Bugis in Malay.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Bugnes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Bugnes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
