En général, les gens ont d’abord abandonné boulettes de viandes parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de boulettes de viandes! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire boulettes de viandes en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de boulettes de viandes :
- Fournir 500 grs bœuf haché
- Préparer 500 grs chair à saucsse
- Utilisation 2 oeufs
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Utilisation 2 gousses dail
- Préparer Basilic
- Utilisation Huile d'olive
- Fournir Sel
- Utilisation Piment d'espelette
Faites de viande de veau, de crème et de muscade, ces boulettes sont idéales pour un apéritif chic et pour la période des fêtes. Accompagnées d'une fabuleuse sauce aux canneberges, ces boulettes de veau vous charmeront tellement elles sont raffinées et vos invités vous demanderont assurément la recette. Les boulettes de viandes sont idéales pour préparer la viande hachée fraîche ou un reste de viande. On les retrouve dans beaucoup de cuisines du monde.
Boulettes de viandes instructions :
- Émincer finement l'oignon et presser les gousses d'ail puis les faire fondre dans un peu d'huile d'olive et réserver
- Dans un saladier mélanger le bœuf haché, la chair à saucisse, les oeufs, le basilic et votre mélange oignon/ail et assaisonner à votre goût
- Former ensuite des boulettes de 3-4 cms de diametre
- Vous pouvez vous en servir de suite ou les congeler pour ce faire les déposer côté à côté dans un plat ou sur une plaque et les durcir au congélateur avant de les mettre dans un sachet
Elles sont très faciles à préparer à la maison. De la viande hachée (bœuf, veau, porc, agneau, un reste de viande ou un mélange), un liant qui peut être du blanc ou du jaune d'œuf. Cette recette est une combinaison de plusieurs recettes de boulettes de viande, pour en arriver enfin à ce que je recherchais depuis toujours… le nirvana des boulettes de viande! Arrosez-les de votre sauce tomate favorite, ou servez-les dans un sandwich chaud! Voici LA recette de boulettes de viande à toujours avoir à portée de la main !
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Boulettes de viandes, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Boulettes de viandes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
