En général, les gens ont d’abord abandonné gratin de chou-fleur et chorizo parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de chou-fleur et chorizo! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de chou-fleur et chorizo en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de chou-fleur et chorizo :
- Préparer 200 g pommes de terre
- Fournir 400 g bouquets de chou-fleur
- Fournir 100 g chorizo coupé en fines rondelles
- Utilisation 40 g gruyère râpé
- Vous devez vous préparer Pour la béchamel :
- Vous devez vous préparer 400 g lait
- Préparer 40 g beurre
- Utilisation 30 g farine
- Préparer Sel, poivre et noix de muscade
Recette de Gratin de chou-fleur au chorizo. Réalisez un gratin simple et gourmand avec une onctueuse béchamel et du chorizo. Détailler le chorizo en morceaux et le faire revenir dans une poêle. Ajouter le chorizo au chou-fleur ainsi qu'un peu de béchamel.
Gratin de chou-fleur et chorizo instructions :
- Cuire à la vapeur les choux-fleurs et les pommes de terre environ 25 mn. Les répartir dans un plat à gratin et ajoutez les rondelles de chorizo.
- Préparez une béchamel avec les ingrédients beurre, farine et lait et ajoutez le sel, poivre et noix de muscade. Versez cette béchamel dans votre plat à gratin et ajoutez le gruyère râpé.
- Préchauffez le four et cuire pendant 20 mn thermostat 6 (180 degrés)
Recouvrir avec le restant de béchamel et le gruyère râpé. Dans le gras du chorizo, ajouter la chapelure et laisser la prendre une jolie couleur sur feu doux. Il me restait un demi chou-fleur après avoir réalisé ma recette de bolognaise de chou-fleur ainsi que du chèvre frais et du chorizo entamé alors hop j'ai fait d'une pierre de coup avec ce délicieux gratin ! Comme Monsieur n'aime pas le fromage de chèvre. Pour sa recette du jour, Potimarron vous propose de découvrir une association originale et délicieuse : le gratin de chou-fleur et chorizo.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin de chou-fleur et chorizo et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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