Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté de chou-fleur est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire velouté de chou-fleur en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté de chou-fleur :
- Préparer 1 chou-fleur
- Vous avez besoin 1 bouillon cube
- Fournir 15 g beurre
- Vous avez besoin 2 cs crème liquide
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Velouté de chou-fleur pas à pas :
- Laver et couper le chou-fleur
- Dans une casserole, faire fondre le beurre et faire revenir le chou-fleur avec le sel et le poivre quelques minutes (3-4min)
- Couvrir d'eau le chou-fleur et ajouter le bouillon cube. Laisser cuire environ 30 minutes (jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre)
- Retirer la casserole du feu et mixer. Il doit rester très peu d'eau. Mixer tout en ajoutant un la crème de liquide. Si le velouté est trop consistant, ajouter un peu de lait
- Le velouté est prêt à être servi. Vous pouvez ajouter du persil (comme sur la photo), du bacon, du chorizo, lardons grillés ou des noisettes
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Velouté de chou-fleur. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
