Omelette à la truffe du Périgord
Omelette à la truffe du Périgord

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Omelette à la truffe du Périgord vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

À faire omelette à la truffe du périgord tue seul besion 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de omelette à la truffe du périgord :
  1. Préparer 10 oeufs
  2. Fournir 1 truffe de 20g
  3. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe crème fraiche
  4. Fournir 1/2 cuillère à café sel
  5. Fournir 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Omelette à la truffe du Périgord instructions :
  1. La veille, enfermer les oeufs avec la truffe, pour que le goût de la truffe se diffuse à travers la coquille. Recouvrir d'un film étirable et mettre au frais.
  2. Le jour-même, battre les oeufs avec la crème et le sel.
  3. Râper les 2/3 de la truffe dans l'omelette et réserver le dernier tiers.
  4. Bien mélanger et démarrer l'omelette dans une poêle huilée.
  5. Une fois l'omelette terminée, la servir et ajouter sur chaque part des copeaux du reste de la truffe.
  6. Déguster avec une bonne salade!

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Omelette à la truffe du Périgord, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Omelette à la truffe du Périgord recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.