La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner aubergine gratiné de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aubergine gratiné! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir aubergine gratiné en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de aubergine gratiné :
- Vous avez besoin 1/2 aubergine
- Vous devez vous préparer 1/2 mozzarella
- Vous avez besoin 2 tomates
- Vous devez vous préparer 1 cas de parmesan râpé
- Utilisation 1 cas d'huile d'olive
Trancher les aubergines sur le sens de la longueur. Déposer un peu de sauce tomate au fond d'un plat allant au four, puis les tranches d'aubergine. L'aubergine, légume d'été par excellence, se prête à merveille à de délicieux gratins préparés à l'avance pour pouvoir passer du temps à table avec les siens. Préparation des aubergines. Épluchez les aubergines, coupez-les en tranches fines et salez-les.
Aubergine gratiné instructions :
- Faites préchauffer le four à 200°C.
- Coupez votre aubergine en tranches de 4-5mm environ. Mettez-les sur une plaque allant au four, puis tartinez-y l'huile à l'aide d'un pinceau. Enfournez pour 20 minutes (surveillez la cuisson, il ne faudrait pas que ça crame).
- Pendant ce temps, coupez les tomates en morceau puis faites les cuire durant une 10aine de minutes. Écrasez-les en cours de cuisson pour en faire une sauce.
- Une fois vos aubergines cuites, montez votre gratin dans un petit plat allant au four. Commencez par une fine couche de sauce, puis une couche d'aubergine et pour finir de morceaux de mozzarella. Renouveler l'opération autant de fois que possible.
- Parsemez de parmesan et enfournez de 15-20 minutes.
Dans chaque tranche d'aubergine, enroulez un peu de viande préalablement assaisonnée avec les. Une recette de gratin maison par Doudou&compagnie. Rincer et couper l'aubergine en rondelles dans le sens de la largeur. - Recette Plat : Aubergine gratinée à la bolognaise par Guenaofoyer. Place aux aubergines farcies et gratinées ! Voici une nouvelle recette à base d'aubergines, c'est presque devenu mon ingrédient phare de l'été !
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Aubergine gratiné recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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