Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gratin au chou-fleur et brocoli est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire gratin au chou-fleur et brocoli en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin au chou-fleur et brocoli :
- Utilisation Brocoli
- Utilisation Chou-fleur
- Préparer Sel / poivre / noix de muscade
- Fournir 250 ml Crème liquide
- Vous devez vous préparer Fromage râper pour gratin
Ce dernier fait l'objet de nombreuses études, notamment pour ces propriétés anti-cancer désormais démontrées. Faire blanchir le chou-fleur et le brocoli. Dans un poêlon, faire fondre le beurre ou la margarine et ajouter la farine en brassant à l'aide d'un fouet. Ajouter le lait chaud, toujours en brassant sans arrêt, jusqu'à ce que la sauce soit homogène.
Gratin au chou-fleur et brocoli pas à pas :
- Tout d'abord couper en deux les chou-fleur et les brocolis, vous aurai besoin de la moitié des deux légumes, dans une casserole ajouter de l'eau et du sel à bouillir, une fois que l'eau et bouillant ajouter les brocolis et les chou-fleur dans l'eau salée
- Pour faire la sauce: dans une poêle vous ajouter la crème liquide le sel poivre et noix de muscade une fois que vous voyez que sa bouillie retirer la sauce du feu, une fois que vaux légumes son cuit égoutté les dans une passoire.
- Dans un moule ajouter vaux légume et la sauce et le fromage râper à gratin en suit vous avait plus qu'à l'enfourner au four à 150 degrés tout dépend de votre four après.
Un mélange de chou et brocoli, du poulet pour accompagner, le tout sous forme de gratin avec une sauce béchamel légère et du gruyère. Commencez par cuire les légumes dans un bouillon, ou à la vapeur, pendant une dizaines de minutes. Il doivent être légèrement croquants car ils vont continuer à cuire au four. Dégraissez vos lardons à la poêle pendant une dizaine minutes. Après avoir découpé le brocoli et le chou-fleur en bouquet, il va vous rester les troncs.
Prenez ces concepts de recettes Gratin au chou-fleur et brocoli et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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