La plupart des gens ont abandonné tartelette fine de betterave rouge au magret fumé à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartelette fine de betterave rouge au magret fumé! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire tartelette fine de betterave rouge au magret fumé tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tartelette fine de betterave rouge au magret fumé :
- Préparer 1 pâte brisée
- Fournir 1 betterave rouge (crapaudine de préférence)
- Vous devez vous préparer 12 tranches de magret fumé
- Préparer 6 c à soupe de mascarpone
- Vous devez vous préparer 4 c à soupe de crème fraiche
- Vous avez besoin quelques noisettes grillées
- Préparer herbes de Provence
- Préparer graines de pavot
- Utilisation 2 c à soupe d'huile de noisettes
- Préparer 1 c à soupe de vinaigre de framboises
Recettes de tartelette Noël, Nouvel An Recettes chics Menu Saint-Valentin. Quiche au bleu d'Auvergne et magret de canard fumé; Canard en feuilleté. Faire une pâte avec les petits suisses, la farine et le beurre. Faire revenir les oignons dans un peu de matière grasse.
Tartelette fine de betterave rouge au magret fumé pas à pas :
- Découpez dans la pâte brisée 4 cercles de 1O cm de diamètre.Saupoudrez les d'herbes de Provence, de graines de pavot, sel et poivre. faites cuire à four 180° pendant 10 minutes. Laissez refroidir.
- Pelez une betterave, coupez la en morceaux.mixez avec 6 c à soupe de mascarpone,2 c à soupe d'huile de noisettes, 1 c à soupe de vinaigre de framboises, sel et poivre.Prélevez une bonne moitié de ce mélange que vous réserverez. Ajoutez au restant 4 c à soupe de crème fraiche,mixez à nouveau..Réservez.
- Retirez le gras du magret fumé,coupez les tranches en deux. Sur chaque fond de tartelette déposez 2 c à soupe de purée de betterave,ajoutez 1 c à soupe du mélange betterave,crème fraiche au centre. Glissez autour les tranches de magret fumé, decorez d'une touche de crème et de noisettes grillées
Auto-critique: mini tartelettes au magret fume. champignon,pain,pâte sablée,citron,beurre,crème,persil,ail,poivre,sel. Verser l'appareil dans les moules à tartelettes, saupoudrer avec l'emmenthal râpé. ASTUCE: Servir avec une salade frisée a l'entrée ou en plat de résistance. Ajouter la julienne de magret de canard fumé. Disposer les lamelles de pommes en rosace sur le dessus et posez un demi Pélardon coupé en.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tartelette fine de betterave rouge au magret fumé est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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