Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartelettes fines aux courgettes jaunes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire tartelettes fines aux courgettes jaunes tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tartelettes fines aux courgettes jaunes :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
- Vous devez vous préparer 3 petites courgettes jaunes
- Préparer Moutarde à l'ancienne
- Utilisation Pignons
- Préparer Poivre
- Vous devez vous préparer Coriandre
- Fournir Huile d'olive
Flo/Au Fil du Thym - Une recette express : une tarte fine aux courgettes (jaune ou pas) réalisée avec des feuilles de brick, du fromage de chèvre et des rondelles de courgette. Laver et émincer finement les courgettes en rondelles. Saler légèrement, poivrer puis mettre l'ail, recouvrir de gruyère et décorer avec les olives et les tomates. En cherchant une recette pour cuisiner mes courgettes jaunes, trouvées à la Ruche qui dit oui (distributions de produits locaux), je suis tombée sur le joli blog Pancetta : des recettes simples et des photos magnifiques.
Tartelettes fines aux courgettes jaunes instructions :
- Laver et couper en fines lamelles les courgettes. Les faire cuire 4 mn dans l'eau bouillante salée. Les égoutter et les passer sous l'eau fraîche pour stopper la cuisson et préserver les couleurs. Les sécher sur papier absorbant.
- Préparer vos fonds de tartes avec un emporte-pièce. Pour une pâte brisée vous devriez pouvoir façonner 6 petites tartelettes. Badigeonner les fonds avec de la moutarde à l'ancienne et de la coriandre.
- Disposer les lamelles en rosace sur les fonds de tartes. Poivrez. Ajouter pignons et un filet d'huile d'olive. Enfourner pour environ 30mn à 160°…. Dégustez !
Je me suis laissée tenter par sa recette de tarte fine aux courgettes chèvre moutarde et olives noires. Les courgettes jaunes apportent du soleil. Cette tarte au doux parfum de fines herbes deviendra l'incontournable de vos pique-niques, buffets ou repas froids. Etaler la pâte brisée dans le fond du moule à tarte et saupoudrer le fond d'amandes en poudre. A la poêle, faire dorer dans l'huile d'olive les courgettes épluchées et coupées en rondelles.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tartelettes fines aux courgettes jaunes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tartelettes fines aux courgettes jaunes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
