Tartelette au fenouil et mascarpone
Tartelette au fenouil et mascarpone

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartelette au fenouil et mascarpone recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez cuire tartelette au fenouil et mascarpone en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tartelette au fenouil et mascarpone :
  1. Préparer 1/2 fenouil
  2. Vous avez besoin 2 cas de mascarpone
  3. Vous avez besoin 1 oeuf
  4. Fournir Beurre
  5. Vous avez besoin Pâte brisée pour un moule moyen individuel
  6. Vous avez besoin Zeste de citron

Ajouter les câpres au saumon et la crème-mascarpone au fenouil ainsi que quelques pluches ciselés prises. Appréciées depuis l'Antiquité pour leurs bienfaits sur la santé, toutes les parties de ce légume se mangent, des feuilles aux fanes en passant par les graines. Au parfum d'anis, il est riche en vitamines, minéraux et fibres et se consomme généralement entre juin et novembre. La veille, enlevez les premières feuilles du fenouil, lavez-le et râpez-le.

Tartelette au fenouil et mascarpone pas à pas :
  1. Foncez le moule avec la pâte brisée et faire précuire (avec poids) 10 mn' à 180°. Poursuivre la pré-cuisson 10 mn' de plus en ayant enlevé le poids. Réservez.
  2. Pendant ce temps, nettoyez le demi bulbe, le débarrasser de la tige, des feuilles et de la partie centrale intérieure amère. Détailler en fines lamelles et faire dorer dans le beurre une bonne vingtaine de minutes. Laisser refroidir.
  3. Préparer l'appareil en mélangeant l'oeuf, le mascarpone et le zeste de citron. Garnir le fond de tarte avec le fenouil et l'appareil au mascarpone.
  4. Enfourner pour environ 20 mn à 180°. Poivrez au moment de servir, chaud ou froid….

Le fenouil, au délicat goût anisé, se prête parfaitement bien à une préparation sucrée. Confits dans de douces épices et cuits dans une moelleuse crèm. Les recettes de notre partenaire GoodPlanet. pour une alimentation durable. Mettez le mascarpone, la crème liquide, les œufs entiers dans un saladier. Ajoutez l'oignon, les lardons et le gruyère.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tartelette au fenouil et mascarpone, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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