La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner velouté d'automne aux courges et châtaignes de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de velouté d'automne aux courges et châtaignes! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire velouté d'automne aux courges et châtaignes en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté d'automne aux courges et châtaignes :
- Préparer 1 bocal de châtaignes entières de 370ml
- Vous avez besoin 1/2 courge butternut
- Vous avez besoin 1/2 potimarron
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 1 cube de bouillon de volaille (ou légumes)
- Utilisation 1/2 l lait
- Vous avez besoin 1/2 l d'eau
- Préparer beurre
- Préparer curry
- Utilisation sel et poivre
Pour les châtaignes, j'ai fait simple et les ai choisies en bocal! Au final, nous nous sommes régalés de ce délicieux breuvage épais aux teintes orangées à Ajoutez ensuite la courge et les châtaignes. Arrosez d'eau, salez et poivrez et portez à ébullition. Recette Gratin d'automne courge et châtaignes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Velouté d'automne aux courges et châtaignes pas à pas :
- Faites fondre un peu de beurre dans une sauteuse puis ajoutez-y les châtaignes. Faites-les dorer à feu assez vif pendant 5 minutes environ. Réservez en quelques unes. - - Pendant ce temps, épluchez les courges, épépinez-les et coupez-les en cubes, ainsi que l'oignon. - - Ajoutez les dés d’oignon aux châtaignes et faites revenir 5 minutes
- Ajoutez ensuite les dés de courges,
- Le cube de bouillon de légumes ou volaille et mouillez avec le lait et l'eau, ajouter une belle pincée de curry, saler et poivrer. - - Portez à petite ébullition et laissez cuire pendant 30 minutes. Les cubes de courges doivent être tendres.
- Mixez et servez. Dans chaque assiette ajoutez un peu de châtaignes réservées, crème et ou lardons revenus à la poêle.
Disposer dans un plat à gratin le contenu de la poêle et recouvrir de la courge. Mixer les châtaignes et mélanger avec le reste en prenant soin d'écraser les gros morceaux de pommes de. Savourez ce Velouté courge et châtaigne. Retirez les pépins de la courge et coupez-la en gros morceaux en ayant soin de garder la peau. La préparation du velouté noix - châtaignes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté d'automne aux courges et châtaignes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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