Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tartelette crue à la fraise et pistache est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire tartelette crue à la fraise et pistache tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tartelette crue à la fraise et pistache :
- Vous avez besoin Pour la croûte
- Utilisation 80 g flocons d'avoine sans gluten
- Vous avez besoin 80 g poudre d'amande
- Utilisation 60 g dattes
- Vous devez vous préparer 1 CAS d'huile de coco fondue
- Vous devez vous préparer Pour la garniture
- Vous avez besoin 120 g noix de cajou crues non salées préalablement trempées depuis 6 à 12h00
- Vous avez besoin 2 CAS de sirop d'agave (ou sucrant de votre choix)
- Préparer 80 g pistaches crues non salées aussi trempées depuis 6 à 12h00
- Vous avez besoin 4 cl d'huile de coco fondue
- Préparer 2 CAS de crème végétale
- Préparer 200 g fraises - Quelques pistaches concassées
Retirer les haricots secs et le papier sulfurisé et répartir la crème pâtissière dans les fonds de tarte. Déposer les pistaches dans un mélangeur, et activer les pulsations jusqu'à l'obtention de miettes fines. Ajouter le chocolat blanc fondu et la crème à fouetter au mélangeur. Des tartelettes de saison à croquer !
Tartelette crue à la fraise et pistache instructions :
- Dans une poêle chaude, faites torréfier les flocons d'avoine pendant quelques minutes, sans les faire brûler. - Mixez dans le bol de votre blender, les dattes dénoyautées, l'huile de coco et la poudre d'amande jusqu'à l'obtention d'une purée homogène. Versez cette purée dans un saladier.
- Ajoutez les flocons d'avoine torréfiés et malaxez à la main le mélange. - Tapissez vos moules à tarte de papier sulfurisé et garnisez de pâte, sur le fond et les côtés. Lissez avec le dos d'une cuillère. Réservez au congélateur.
- Rincez les noix de cajou et les pistaches sous l'eau claire. Egouttez-les. - Versez dans le bol de votre blender, les noix de cajou, les pistaches, le sirop d'agave, l'huile de coco et la crème végétale. Mixez finement. Si cela est trop épais ajoutez un peu de crème végétale. La texture doit comparable à celle d'une crème pâtissière.
- Versez à la cuillère ou pochez, la crème à la pistache dans les croûtes des tartelettes. - Ajoutez comme bon vous semble les fraises (entières, en tranches, en demi-fruits) sur la crème. Réservez au frais au moins 2 heures. - Démoulez délicatement et régalez-vous !
Mélanger le sucre glace, les pistaches concassées et la poudre d'amande dans un saladier. Ajouter aux blancs et mélanger à l'aide d'une maryse. Verser la préparation dans des emportes. Sortir la pâte du bol, et la mettre en boule sans la malaxer. Mettre la pâte dans un moule et l'abaisser avec la paume de la main.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tartelette crue à la fraise et pistache, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tartelette crue à la fraise et pistache recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
