Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Crêpes jambon béchamel ou ficelles picarde recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire crêpes jambon béchamel ou ficelles picarde tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crêpes jambon béchamel ou ficelles picarde :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte à crêpe :
- Fournir 100 g farine
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Fournir 30 cl lait
- Préparer 2 pincée de sel
- Vous avez besoin Pour la béchamel :
- Utilisation 50 cl lait
- Vous devez vous préparer 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 4 cs farine
- Utilisation Sel, poivre
La garniture jambon champignons : Rincez les champignons sous un filet d'eau et les. Un plat traditionnel picard revisité en petits bonbons salés ! Mettre la farine dans un saladier, faire un puits et y mettre les oeufs et mélanger. Ajouter l'huile puis le lait petit à petit tout en mélangeant pour éviter d'avoir des grumeaux.
Crêpes jambon béchamel ou ficelles picarde instructions :
- Commencez d’abord à préparer votre pâte et cuire vos crêpes.
- Préparez ensuite votre béchamel. Faire bouillir le lait, fondre le beurre, ajouter dans un saladier la farine et le beurre fondu puis mélanger.
- Mettre le lait petit à petit à la préparation beurre + farine, jusqu’à disparation des grumeaux.
- Transvidez la préparation dans la casserole et faite chauffer à feu doux sans arrêter de mélanger. Vos béchamel doit s’épaissir.
- Déposez une tranche de jambon étaler la béchamel, puis rouler et déposer la crêpe dans votre plat allant au four. Continuer cette procédure jusqu’à épuisement des crêpes.
- Une fois terminé étaler le restant de la béchamel sur vos crêpes et parsemer de gruyère râpé.
- Au four pendant 20 min à 180 °C.
Après mon gâteau de crêpes que vous retrouverez ici, j'ai cette fois-ci opté pour une recette salée. Celle-ci est inspirée des fameuses ficelles picardes faites à partir de jambon, de champignon et de crêpes (évidemment). C'est finalement les origines de ma mère et de la majorité de ma famille que je. Une délicieuse recette de crêpes roulées au jambon blanc, aux champignons à la crème et gratinée au four. Facile à faire, elles se présentent en plat pout toute la tablée, donc elles peuvent être préparée d'avance.
Prenez ces concepts de recettes Crêpes jambon béchamel ou ficelles picarde et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Crêpes jambon béchamel ou ficelles picarde recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
