Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Sauté de légumes d'hiver est peut-être parfaite pour vous.
À faire sauté de légumes d'hiver tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sauté de légumes d'hiver :
- Vous devez vous préparer 1 chou-fleur
- Vous avez besoin 1 patate douce
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 1/2 butternut
- Fournir 2 c à s d'huile d'olive ou de coco
- Préparer 1 c à s de curry
- Préparer 150 ml lait de coco (facultatif)
Poivrez et mélangez à nouveau avant de servir. Retrouvez les astuces de Cyril Lignac en. Pour une recette encore plus diététique, remplacez le bouillon de légumes par un filet de jus de citron. Et pour une recette moins diététique, servez.
Sauté de légumes d'hiver pas à pas :
- Commencer par laver l'ensemble des légumes, puis émincer l'oignon. Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide et pendant ce temps là détailler en cubes les autres légumes. Rajouter les cubes de légumes et les faire sauter dans la poêle chaude pendant deux minutes. Ajouter le curry et un petit verre d'eau. Couvrir et laisser cuire 15 Minutes à feu moyen.
- Laisser évaporer à feu doux quelques minutes si besoin.
- Sortir du feu. Laisser refroidir 5 Minutes et ajouter le lait de coco.
- Servir sur du riz, des lentilles ou de quinoa, avec du tofu émietté.
Pelez le bulbe de citronnelle, puis émincez-le finement. Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile, ajoutez la citronnelle et faites-la juste fondre sans qu'elle colore. La Crème de courge Butternut et noix de pétoncles rôties, le Couscous aux légumes d'hiver et la Rouelle de porc laquée et sa garniture de potiron rôti et de pommes vont vous épater ! Craquez pour le Pot au feu de canard gras du sud-Ouest, le Dos de cabillaud sur lit de poireau en deux cuissons et la Poule au pot farcie d'Henri IV pour retrouver des saveurs d'autrefois. Mettre dans une cocotte : l'huile, le beurre, l'oignon tranché, et laisser dorer.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Sauté de légumes d'hiver, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Sauté de légumes d'hiver recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
