Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat ✨Choux fleur béchamel✨ est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire ✨choux fleur béchamel✨ tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ✨choux fleur béchamel✨ :
- Vous devez vous préparer 1 petit choux fleur
- Fournir Pour la béchamel :
- Utilisation 40 g beurre
- Préparer 40 g farine
- Utilisation 40 cl lait
- Préparer 1 jaune d'œuf
- Préparer 150 g comté râpé
- Préparer Sel et poivre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de muscade
Le servir avec la béchamel et éventuellement faire des pommes de terre à l'eau. Le chou fleur à la sauce béchamel, avec un peu de fromage râpé dessus, quoi de mieux pour un repas du soir à la maison ? Préparer la sauce Béchamel pendant la cuisson du chou-fleur: faire fondre le beurre dans une casserole. Répartir les bouquets de chou fleur dans le plat à gratin sur la Béchamel.
✨Choux fleur béchamel✨ pas à pas :
- Précuire votre choux fleur 10 minutes dans une cocotte minute.
- Réaliser une béchamel: faire fondre le beurre, ajouter la farine et remuer avec une spatule en bois. Vous réalisez un roux. Laisser cuire un peu le roux. Ajouter le lait et remuer au fouet laisser épaissir, ajouter le jaune d'œuf, la muscade, le sel et le poivre et le Comté râpé. Remuer et laisser cuire 2 minutes.
- Mettre le choux fleur dans un plat à gratin et verser dessus la béchamel.
- Mettre au four 20 minutes à 180 °C puis 5 minutes à 210°C.
Napper du reste de sauce Béchamel. Coupez le chou-fleur en tous petits bouquets. Hors du feu, ajoutez la moitié du gruyère, la ciboulette et les bouquets de chou-fleur. Note(s) de l'auteur : Je reçois des paniers biologiques et, comme je n'aime pas le chou-fleur en général, j'ai créé cette recette afin de passer ce légume. croque monsieur, lasagne, moussaka, gratin de chou fleur, etc. et pourquoi pas une tresse jambon béchamel? Cette recette sera idéale pour une Endives au jambon, lasagnes, gratin de chou-fleur, croque-monsieur, quenelles et bien d'autres. la sauce béchamel accompagne nombre de nos plats.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette ✨Choux fleur béchamel✨ est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette ✨Choux fleur béchamel✨ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
