Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Paupiette de veau à l'italienne est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir paupiette de veau à l'italienne en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de paupiette de veau à l'italienne :
- Utilisation 2 escalopes de veau
- Fournir 200 g chair
- Vous devez vous préparer 3 échalotes
- Utilisation 3 branches de persil
- Vous devez vous préparer 3 champignons
- Vous avez besoin 1 tranche de barde
- Vous devez vous préparer 1 botte blettes
- Utilisation 1 boite de chair de tomates pelées
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Utilisation sel et piment d'Espelette
- Préparer thym
- Utilisation huile d'olive
Paupiette de veau à l'italienne pas à pas :
- Dédoublez les escalopes dans l'épaisseur et aplatissez les avec le plat d'un grand couteau.
- Dans le robot hachez 1 échalote, le persil et les champignons, puis ajoutez ce hachis à la chair. Assaisonnez et mélangez soigneusement.
- Déposez une boule de farce au milieu de chaque escalope, puis refermez et entourez chaque paupiette de barde. Ficelez chacune chacune sans trop serrer.
- Dans le robot hachez les cotes de blettes (gardez les feuilles pour une autre recette) avec l'ail et les échalotes restantes.
- Dans une sauteuse faites chauffer doucement l'huile d'olive et ajoutez les blettes, laissez revenir pendant quelques minutes.
- Posez les paupiettes dans la sauteuse. Versez les tomates pelées. Assaisonnez et ajoutez le thym
- Laissez mijoter à feu doux pendant 1h30/2h…
- Servez avec juste les blettes pour un plat "diététique" et des pâtes pour les mangeurs de bon appétit…
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Paupiette de veau à l'italienne est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Paupiette de veau à l'italienne recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
