Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster
Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire gratin de côtes de blettes au lard et au munster en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de côtes de blettes au lard et au munster :
  1. Utilisation 1 botte côtes de blettes lavées
  2. Utilisation 25 cl crème liquide
  3. Vous avez besoin 1/2 Munster
  4. Fournir 150 g lard fumé
  5. Préparer 1 pincée de Piment d'Espelette
Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster instructions :
  1. Si possible la veille, coupez les côtes de blettes en tronçons et faites les cuire à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Puis lassez-les égoutter.
  2. Déposez les légumes dans un plat à gratin
  3. Versez la crème dans une casserole avec le lard coupé en dés et la moitié du munster également coupé en dés. Portez doucement à ébullition. Coupez le feu et laissez infuser 10 minutes.
  4. Versez la crème sur les légumes et mélangez délicatement pour répartir le lard. Coupez le reste du Munster en tranche et déposez-le par dessus
  5. Enfournez à 220° pendant 20 minutes

Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.