La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Pâtes à la carbonara recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire pâtes à la carbonara tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pâtes à la carbonara :
- Utilisation pâtes complètes tricolores
- Fournir d’allumettes de bacon
- Préparer jaunes d’oeuf
- Vous devez vous préparer oignon
- Utilisation peu de parmesan
- Vous devez vous préparer cas d’huile d’olive
- Fournir sel
- Utilisation poivre
Pendant ce temps, battez les oeufs entiers et les jaunes avec la. Ajouter un peu d'eau de cuisson pour attendrir la viande. Dans un bol de service, mélanger avec une fourchette les œufs et le parmesan. Ajouter les pâtes à la pancetta.
Pâtes à la carbonara instructions :
- Faire bouillir de l’eau avec un peu de sel dans une casserole.
- Fouetter dans un saladier les jaunes d’œufs, une pincée de sel, une pincée de poivre puis le parmesan (à vous de choisir votre quantité, plus il y en a, plus c’est gras).
- Faire cuire vos pâtes.
- Éplucher et hacher l’oignon. Le déposer et faire revenir dans une poêle avec l’huile d’olive puis incorporer les allumettes.
- Égoutter les pâtes. Les verser dans un grand saladier, ajouter la sauce (vous pouvez la faire réchauffer auparavant) et le mélange oignon / allumettes. Déguster !
Verser ensuite les pâtes bien chaudes dans le bol de service et mélanger afin de bien les enrober de sauce. Au service, saupoudrer de parmesan et poivrer. Spaghetti à la carbonara traditionnelle de Cyril Lignac - Tous en cuisine, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Cette façon de faire les pâtes à la carbonara est authentique, mais il y a de nombreuses variantes en Italie. Chaque chef, chaque famille va la faire différemment, tout en conservant les principes de base pour les ingrédients.
Prenez ces concepts de recettes Pâtes à la carbonara et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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