Madeleines aux fruits confits et raisins secs
Madeleines aux fruits confits et raisins secs

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Madeleines aux fruits confits et raisins secs recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

Vous pouvez cuire madeleines aux fruits confits et raisins secs en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de madeleines aux fruits confits et raisins secs :
  1. Fournir 4 oeufs
  2. Préparer 200 g sucre
  3. Préparer Vanille
  4. Préparer 1 levure chimique
  5. Vous devez vous préparer 1 verre de beurre fondu
  6. Fournir 1 verre a eau de lait
  7. Utilisation 1 levure chimique
  8. Fournir 3 verres de farine
  9. Préparer 1 poignée de raisins secs trempés dans du jus d'orange
  10. Vous avez besoin 1 poignée de fruits confits

Beurrer et chemiser de papier sulfurisé le moule à cake. Travailler le beurre à la spatule puis au fouet. Mendiants aux fruits secs et aux fruits confits. Des petits chocolats agrémentés de quelques fruits secs… de quelques fruits confits…. (à garnir selon vos envies) des petites gourmandises très vites préparées… qui trouveront j'en suis.

Madeleines aux fruits confits et raisins secs instructions :
  1. Blanchir les oeufs, le sucre, vanille et la pincée de sel avec le batteur jusqu'à ce que l'appareil double de volume.
  2. Rajoutez au mélange le beurre fondu, mélangez.
  3. Rajoutez au mélange le lait, mélangez.
  4. Après rajoutez la farine et la levure chimique.
  5. Rajoutez a l'appareil a madeleines les raisins secs après les avoir égouttés du jus d'orange et les fruits confits.
  6. Versez l'appareil dans les caissettes jusqu'au tiers et les enfourner dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 20 mn (+ -)

Dans un bol, mettez les fruits confits à macérer dans le rhum. Mélangez la farine restante et la levure. Dans une jatte battez les oeufs avec le sucre puis incorporez le mélange farine /levure, le zeste de citron les raisins puis le beurre fondu mais tiède. Mélangez jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène. Faites macérer les fruits confits et les raisins secs dans le rhum.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Madeleines aux fruits confits et raisins secs, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Madeleines aux fruits confits et raisins secs recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.