Ribs caramélisées et potée de légumes
Ribs caramélisées et potée de légumes

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Ribs caramélisées et potée de légumes est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir ribs caramélisées et potée de légumes en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de ribs caramélisées et potée de légumes :
  1. Préparer 1,5 kg ribs (côtes à viande)
  2. Préparer 5 tranches de gingembre frais
  3. Vous devez vous préparer 3 étoiles d'anis
  4. Vous devez vous préparer 5 cm vert de poireau coupés en julienne
  5. Vous devez vous préparer 3 pommes de terre coupées en dés
  6. Préparer 3 carottes coupées en tronçons
  7. Utilisation 1 oignon
  8. Utilisation 3 feuilles de chou blanc coupées en morceaux
  9. Fournir Sel et poivre
  10. Vous avez besoin Sauce de soja aux champignons
  11. Vous avez besoin 1 tomate
Ribs caramélisées et potée de légumes instructions :
  1. Mettre dans une casserole, 1 l 1/2 d'eau, la viande et le gingembre et faire cuire aldente.
  2. Quand c'est cuit. Mettre 1/2 louche de jus de cuisson et le gingembre dans une poêle et ajouter 1 bâton de cannelle, étoiles d'anis et poireaux avec un peu de sauce de soja aux champignons. Cuisson à feu vif et mélangez pour que la viande soit bien caramélisée et ajoutez un peu de sauce de soja si c'est indispensable.
  3. Maintenant on va faire la potée. Dans le jus de cuisson (mettre un peu d'eau si c'est indispensable), mettre les carottes et les cuirent 5 minutes puis mettre les pommes de terre avec l'oignon coupé grossièrement et après, mettre le reste des légumes. 5 minutes avant la fin de cuisson, mettre la tomate fraîche en morceaux. Salé et poivrer.

Prenez ces concepts de recettes Ribs caramélisées et potée de légumes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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