Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée tue seul besion 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée :
- Utilisation Sandwich (quantité pour 1 sandwich)
- Utilisation 1 oignon émincé caramélisé
- Utilisation 1 petit pain ciabatta
- Vous devez vous préparer 2 tranches de fromage au choix (St-Paulin dans ce cas)
- Fournir 2-3 tranches de bacon fumé
- Utilisation 2-4 morceaux de côtes levées sans les os
- Vous avez besoin 1 soupe beurre
- Fournir Au goût Sauce bbq à côtes levées
- Vous devez vous préparer Accompagnements
- Utilisation 1 courge poivrée
- Préparer 1 patate douce coupée en frites
- Utilisation Romarin
- Préparer 1 soupe huile d'olive
- Fournir Sel Kasher
Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée instructions :
- Préparer les oignons caramélisés: Émincer les oignons. Faire chauffer un filet d'huile et faire fondre le beurre dans une casserole en fonte (idéalement) et cuire à feu moyen-élevé pendant 2-3 minutes. Réduire à feu moyen et brasser à toutes les 3-4 minutes jusqu’à ce que les oignons soient bien colorés et sentent caramélisés.
- Couper les patates douces en frites et mélanger dans un bol avec le romarin, l'huile d'olive et une pincée de sel. Couper également la courge poivrée en vidant le centre. Étaler les tranches de courge sur une plaque et badigeonner d'huile d'olive et d'une pincée de sel.
- Préparer le BBQ pour une section à cuisson directe et une section indirecte.
- Placer la plaque de cuisson au dessus de la chaleur directe. Bien huiler la plaque et ajouter les frites de patates douces et les courges. Commencer à cuire le bacon en même temps.
- Découper les morceaux de côtes levées et les ajouter à la poêle de fonte avec les oignons caramélisés. Réchauffer les oignons et la viande à feu doux.
- Lorsque les frites de patates douces, les courges et le bacon sont prêts, assembler le sandwich. Faire griller le pain, ajouter la sauce sur les 2 côtés du pain^. Pour l'assemblage final, ajouter le fromage, les côtes levées, les oignons caramélisés. Ajouter les accompagnements tel qu'illustré.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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