Aile de raie cuit au lait
Aile de raie cuit au lait

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Aile de raie cuit au lait recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez cuire aile de raie cuit au lait en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de aile de raie cuit au lait :
  1. Préparer d'aile de raie fraîche
  2. Préparer beurre demi-sel
  3. Préparer lait
  4. Vous devez vous préparer farine
  5. Fournir Gruyère râpé Thym, Laurier, Sel, Poivre

L'aile de raie au court-bouillon est une recette très facile pour déguster ce poisson de façon plus légère qu'au beurre noir. Le poisson cuit dans un bouillon savoureusement parfumé aux légumes et aux aromates. Il garde toute sa tendreté et se sert avec des pommes de terre cuites à la vapeur ou des légumes rôtis. Le tout arrosé d'un filet d'huile d.

Aile de raie cuit au lait instructions :
  1. Dans un faitout mettre les ailes de raie, le lait, le beurre, le thym (une pincée) et une feuille de laurier..
  2. Saler et poivrer. Faire cuire pendant environ 15 min ou jusqu'à ébullition. Déposer les ailes de raie dans un plat allant au four.
  3. Dans le faitout ajouter la cuillère à soupe de farine, faire chauffer tout en fouettant. Disposer la crème réduite sur les ailes de raie puis parsemer de gruyère râpé. Enfourner au four pendant 15 min à 180° en fonction de vos fours

Manger de l'aile de raie : recettes. L'aile de raie est très appréciée lorsqu'elle est servie avec une sauce aux câpres faite à base de béchamel et additionnée de vin blanc et de câpres. Dans un plat à gratin, disposer les ailes de raies et recouvrir de vin, sel,. L'égoutter et enlever la peau brune en la grattant avec un petit couteau. Retirer la plaque du four et déposer la raie sur chacun des gratins.

Prenez ces concepts de recettes Aile de raie cuit au lait et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Aile de raie cuit au lait recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.