Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Risotto Asperges&crevettes est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire risotto asperges&crevettes tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de risotto asperges&crevettes :
- Vous devez vous préparer 300 g Riz aborio
- Fournir Bouillon de volaille (2 cubes)
- Vous avez besoin 5 asperges vertes
- Vous avez besoin Crevettes roses
- Préparer Parmesan
- Fournir Huile d'olive
- Utilisation Sel / Poivre
- Vous avez besoin Oignon blanc
Si vous voulez changer des asperges/vinaigrette cette recette va vous plaire. The Cook Time: Risotto aux asperges blanches. Ajouter les asperges, le parmesan et bien mélanger. This is "Risotto aux asperges" by transmedia IJBA on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.
Risotto Asperges&crevettes instructions :
- Remplir une casserole avec 1,5L d'eau et ajouter les deux cubes de bouillon. Faire bouillir
- Dans une casserole, faire chauffer un fond d'huile d'olive, et faire suer l'oignon coupé. Ajouter le riz et remuer quelques minutes le temps que les grains blanchissent un peu
- Ajouter louche par louche votre bouillon à votre riz. À chaque louche, bien remuer et attendre que le riz ait absorbé tout le bouillon avant d'ajouter la louche suivante. Garder 2 ou 3 louches pour la cuisson finale
- Laisser mijoter votre riz à feu doux environ 10-15 minutes pour terminer la cuisson (ajouter vos dernières louches de bouillon si le riz devient un peu sec)
- En parallèle, faire cuire vos asperges et vos crevettes
- Une fois le tout cuit, mélanger les asperges coupées et les crevettes au riz, saler, poivrer et agrémenter de parmesan avant de servir
Coupez les pieds très fibreux des asperges. Cette recette est issue du livre "L'école de cuisine, les essentiels" publié aux Éditions Alain Ducasse. Régalez vous avec ce risotto aux asperges et petits pois : une recette printanière pour profiter des premiers légumes primeurs ! Risotto aux petits pois et asperges. L'asperge est un légume de choix dont il faut savoir profiter en saison de mi-mars à fin mai selon Les asperges, vous les aimez comment ?
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Risotto Asperges&crevettes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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