La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel :
- Fournir caramel à la fleur de sel
- Vous avez besoin 100 g sucre
- Préparer 20 g beurre doux
- Utilisation 10 cl crème liquide
- Utilisation 0,5 cc fleur de sel
- Vous devez vous préparer 1 cs d'eau
- Préparer gâteau renverser aux pommes
- Préparer 3 pommes golden
- Préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 150 g beurre
- Fournir 150 g farine
- Vous devez vous préparer 130 g sucre
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Fournir 1 cc canelle moulu
Cette version renversée du gâteau aux pommes est une merveille pour les papilles. Ce gâteau tatin aux pommes se compose de caramel, de pommes en tranches épaisses et d'une pâte à gâteau moelleux. Ajouter les oeufs entiers, puis la farine, la levure, et enfin le lait, pour fluidifier la pâte. Incorporer les fruits dans la pâte, et verser le tout dans le moule.
Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel instructions :
- #cuisinonspourelles Dans un moule à gâteaux compatible avec le brûleur ou la plaque de la cuisinière, mettre 1cs d'eau et le sucre à feu moyen jusqu'à ce que le sucre colore.
- Une fois que le caramel est doré, ajoutez hors du feu le beurre et la fleur de sel, mélangez puis ajoutez la crème.
- Remettre le moule sur le feu et portez à ébullition. C'est prêt ! Réservez.
- Préchauffer le four à 180°
- Peler et découper les pommes selon l'envie puis les ajouter dans le moule sur le caramel. Soupoudrer de cannelle et réserver.
- Dans un bol mélanger le sucre et sucre vanillé aux œufs puis faire blanchir. Mettre la levure dans la farine. Ajouter la farine et la levure à la pâte et mélanger jusqu'à qu'elle soit homogène. Ajouter le beurre fondu et mélanger encore une fois. Verser la préparation sur les pommes et enfourner 30 à 40 min. Planter une lame de couteau pour vérifier la cuisson.
- Servir avec ou sans boule de glace !
Gâteau normand renversé aux pommes et caramel. Envie de Gâteau normand renversé aux pommes et caramel ? Découvrez cette recette de gâteau et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Disposez les rondelles de pommes dans le moule. Arrosez-les avec le caramel de la poêle.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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