Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit :
- Fournir bœuf bourguignon
- Fournir fenouil
- Vous avez besoin oignon
- Vous devez vous préparer d ail
- Vous avez besoin carottes
- Préparer courgette
- Fournir poivron vert
- Vous devez vous préparer poivron rouge
- Utilisation citron confit
- Vous avez besoin pommes de terre roseval
- Fournir abricots secs
- Préparer d épices à tajine
- Vous devez vous préparer d huile d olive
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous avez besoin d eau
Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit instructions :
- Couper le bœuf en petits cubes éplucher l ail le presser éplucher l oignon l émincer couper le citron confit en morceaux laver et épépiner les poivrons les couper en morceaux ôter les feuilles extérieures du fenouil le laver et le couper en morceaux y compris la partie verte laver la courgette ôter les extrémités la couper en cubes éplucher et laver les pommes de terre les couper en cubes
- Dans une cocotte faire chauffer l huile y ajouter la viande et la faire colorer ajouter l ail et l oignon faire blondir ajouter les épices à tajine et le citron confit mélanger ajouter un verre d eau prélevé sur le demi litre mélanger porter à ébullition puis ajouter les carottes les pommes de terre le fenouil la courgette et les poivrons bien mélanger couvrir en baissant à feu moyen 10 minutes puis ajouter les abricots et le restant d eau puis baisser à feu doux
- Laissez mijoter avec couvercle pendant 1 h à feu très doux c est prêt ! Bon appétit 😋
Prenez ces idées de recettes Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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