Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Potée de chou rouge à la saucisse de Toulouse est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire potée de chou rouge à la saucisse de toulouse en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de potée de chou rouge à la saucisse de toulouse :
- Vous devez vous préparer chou rouge
- Vous devez vous préparer oignons
- Vous avez besoin vin blanc
- Fournir d'eau
- Vous avez besoin cube de bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer saucisses de Toulouse
- Vous avez besoin cas de graisse de canard
Cette recette est vraiment très simple et vous permet de concocter un plat riche et savoureux. Un quart d'heure suffit pour préparer le tout et lancer la cuisson. Une heure plus tard, e chou est compoté dans la cocotte et délicieusement parfumé du bon goût fumé du lard et de la saucisse. Mettre de l'eau sans couvrir entièrement les ingrédients dans la cocotte (un demi litre environ).
Potée de chou rouge à la saucisse de Toulouse pas à pas :
- Cuire les saucisses à la poêle.
- Coupez le chou et faites le revenir doucement dans la graisse de canard. Epluchez et coupez l'oignon. Mettez les en cuisson avec le chou.
- Arrosez de vin, de l'eau et mettez le cube de bouillon de légumes.
- Laissez mijoter environ 40 minutes.
- Découpez les saucisses et les ajoutez à la préparation lorsque la plus part du liquide s'est évaporé.
- Rectifiez l'assaisonnement selon vos goûts et dégustez.
Ajouter un verre d'eau et le vinaigre blanc, bien mélanger. Ingrédients : chou de petite taille,graisse de canard,oignon rouge,pain rassis,romarin,chair à saucisse,bouillon de volaille,gros sel gris,sel gris fin,piment d'Espelette. potée au choux rouge de ma maman. une bonne potée comme la faisait ma maman dans les periodes froides de l'hiver en belgique !! pour ce plat il faut. un choux rouge . deux pommes jonagold ou similaire coupées en morceaux . un bon kg de p d t . deux oignons . quatre tranches de lard salé . un peu d'huile . un filet de vinaigre . deux bonne c a s de sucre semoule . sel poivre . un peu de . Laissez cuire une quinzaine de minutes à petit feu en tournant la saucisse de Toulouse de temps en temps. Sortez la cocotte du four et mélangez bien le chou. Les meilleures recettes de Chou rouge avec saucisse notées et commentées par les internautes.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Potée de chou rouge à la saucisse de Toulouse n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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