La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire risotto de quinoa au courgette et saumon au thermomix en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de risotto de quinoa au courgette et saumon au thermomix :
- Vous avez besoin Sel, poivre, basilic ciselé
- Vous devez vous préparer 1 bouillon cube
- Vous avez besoin 50 g parmesan
- Vous avez besoin 250 g Quinoa rincé et égoutté
- Préparer 480 g d’eau
- Fournir 120 g vin blanc
- Fournir 1 courgette en morceaux
- Vous avez besoin 100 g d’émincés de saumon fumé
- Fournir 20 g d’huile d’olive
Pendant ce temps, couper les pavés de saumon en petits morceaux, puis la courgette et réserver. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Voici la recette du risotto crémeux au saumon au Thermomix, un plat complet, idéal pour les repas de famille, et très simple à faire. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse et faites suer l'oignon.
Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix pas à pas :
- Mettre dans le bol les échalotes et mixer 5 secondes / vitesse 5. Racler les parois
- Ajouter l’huile, la courgette et cuire 3 minutes 30 / 120° (varoma pour le tm31)/ sens inverse / vitesse 1.
- Ajouter le Quinoa et cuire 3 minutes / 100°/ vitesse 1 / sens inverse.
- Ajouter le vin blanc et programmer 1 minutes / 100°/ sens inverse / vitesse 1.
- Ajouter l’eau, le bouillon, le sel et le poivre et cuire 18 minutes / 100°/ sens inverse / vitesse 1 (attention au éclaboussure). Laisser reposer 5 minutes dans le bol en fin de cuisson.
- Mettre dans un plat et rajouter le parmesan, le basilic et le saumon coupés en morceaux. Mélanger légèrement et servez.
Versez un peu de bouillon frémissant et laissez-le s'évaporer. Dans un autre bol, mélanger les courgettes avec le jus de citron et le reste de l'huile. Dans des bols, répartir les patates douces, le quinoa, le saumon, les courgettes, les épinards et les tomates cerises. Garnir de la sauce à l'avocat et de mayonnaise épicée, au goût. Préparez ce risotto au saumon et courgette et ravissez à coup sûr les papilles de vos convives, des plus grands aux plus petits.
Depuis que vous avez revu la recette Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
