La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette 🌺 Fricassée de chatrou recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir 🌺 fricassée de chatrou en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de 🌺 fricassée de chatrou :
- Vous devez vous préparer 1 poulpe sans la tête
- Vous avez besoin 2 grosses tomates
- Préparer 1 et 1/2 oignon
- Fournir 2 gousses d'ail
- Utilisation 1 bouquet garni
- Utilisation Paprika fumé
- Fournir Cumin
- Fournir Bois d'Inde
- Préparer Huile d'olive
- Vous avez besoin Gros sel
- Fournir Piment
- Fournir Jus de 1 et 1/2 citron vert
Bien laver les chatrous et les nettoyer avec du citron. Ôter l'intérieur de la poche, sans oublier le. Le mot « poulpe » vient du grec polypous, qui signifie « plusieurs pieds ». Le mot est emprunté du vocabulaire guernesiais de pêcheurs entendu lors de son séjour sur l'île anglo-normande. Mes amis, la recette de fricassée de chatrou antillaise que vous vous apprêtez à découvrir est d'un fondant et d'une saveur IN-COM-PA-RABLES!!
🌺 Fricassée de chatrou pas à pas :
- Dans une marmite plonger le poulpe dans l'eau avec le bouquet garni faire cuir 30min à feu vif.
- Dans le même temps dans une casserole faire revenir les oignons et l'ail coupés en petits morceaux. Ajouter les tomates coupées en petits morceaux, le bois d'Inde (4 ou 5 graines), 1 cas de cumin, 1 cas de paprika fumé. Laisser mijoter à feu doux.
- Retirer le bouquet garni de la marmite, séparer le poulpe du jus de cuisson (conservez le pour une base de soupe ;) ). Dans la marmite vidée, mettre un filet d'huile, le poulpe et un tour de gros sel. Faire dorer le poulpe.
- Ajouter au poulpe la sauce tomate, une pincée de piment (frais ou sec), le jus de citron et bien mélanger.
- C'est prêt ! A servir par exemple avec une purée de patates douces et des lentilles :)
Je vous dis cela d'entrée de jeu, car si vraiment vous aimez le fondant, vous serez aux anges !!!! Alors, je précise pour ceux qui ne connaissent pas encore, le chatrou correspond tout. Découvrez la préparation de la recette "Fricassé de chatrou" : Faire revenir les oignons hachés dans un peu d'huile de tournesol dans une cocotte minute. Aujourd'hui je vous cuisine un plat apprécié aux Antilles. Facile et délicieux, je vous présente ma recette de fricassé de Chatou.
Prenez ces idées de recettes 🌺 Fricassée de chatrou et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette 🌺 Fricassée de chatrou recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
