En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner galette des rois frangipane parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois frangipane! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire galette des rois frangipane tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette des rois frangipane :
- Fournir Pâte feuilletée express
- Utilisation 250 g farine
- Vous avez besoin 200 g beurre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
- Préparer 12 cl d'eau
- Utilisation Frangipane
- Préparer 3 oeufs
- Utilisation 200 g poudre d'amande
- Vous avez besoin 150 g beurre
- Utilisation 120 g sucre
- Utilisation 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Préparer 1 jaune d'oeuf
Galette des rois frangipane pas à pas :
- J'ai réalisé une pate feuilletée express. Pour cela, placer tous les ingrédients pendant 20 minutes au congélateur. Mélanger au robot tous les ingrédients (ça marche aussi à la main comme j'ai fait, seulement il ne faut pas que la pâte chauffe trop) et former une boule de pâte avec des gros morceaux de beurre dedans.
- Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte en rectangle et rabattre les extrémités au centre l'une sur l'autre. Tourner la pâte d'un quart de tour et étaler puis recommencer le pliage. Effectuer cette opération 5 fois au total. Placer la pâte au frais quelques minutes si elle devient trop difficile à travailler.
- Pour la frangipane, mélanger le beurre ramoli et le sucre. Ajouter les oeufs un à un puis l'extrait de vanille et la poudre d'amande.
- Former 2 pâtons de pâte, étaler le premier et le transférer sur une place de cuisson. Verser la frangipane dessus. Étaler le deuxième pâton et recouvrir le tout. Souder les bords et éventuellement faire des dessins sur la pâte du dessus.
- Terminer par passer du jaune d'oeuf au pinceau sur la pâte supérieure. Enfourner 30 minutes à 180 degrés.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galette des rois frangipane, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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