Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) est peut-être parfaite pour vous.
À cuire pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) tue avoir besoin 17 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) :
- Préparer Pour les boulettes
- Préparer 1 oeuf
- Fournir 60 g lentilles corail
- Vous avez besoin 60 g farine
- Utilisation Sel poivre piment d'Espelette
- Utilisation Thym, 3 ou 4 tomates séchées
- Fournir 1 CS parmesan
- Vous avez besoin Pour la sauce
- Utilisation 1 conserve de tomates concassées
- Préparer 2 CS vin blanc de cuisine
- Vous devez vous préparer 1 demi gousse d'ail
- Utilisation 1 ou 2 carottes en tout petits des
- Vous devez vous préparer Eau pour rallonger la sauce
- Fournir 1 CS parmesan
- Vous avez besoin Accompagnement
- Vous devez vous préparer 450 g légumes et assaisonnements
- Vous avez besoin 90 a 180g de pâtes selon la faim
Pendant ce temps mixer ensemble le pain de mie préalablement émietté, le persil, l'oignon rouge. Verser la préparation mixée dans une assiette. La lentille beluga, communément appelée caviar des lentilles est considérée comme la fine fleur de lentilles. Sa particularité est d'être bien ronde et lisse.
Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) instructions :
- On fait cuire les lentilles puis on les ecrasent grossièrement avec le reste des ingrédients des boulettes, vous obtenez une pâte plutôt liquide
- Vous laissez tomber des demi cuillères à café de pâte dans une casserole d'eau bouillante. Les boulettes sont cuites quand elles remontent a la surface
- Poellez les légumes et faites cuire les pâtes
- Mélangez les ingrédients de la sauce et faite cuire 20min pour que les carottes soient cuites puis 5 min avant la fin de la cuisson rajoutez les boulettes
- Une assiettes, quelques graines de courge et du thym par dessus et c'est prêt !
Elle a une grande teneur en fibres, protéines, vitamines et minéraux. Dans la sauce bolognaise, elle est agréable, n'éclate pas, donne une couleur et un aspect de viande. On pourrait utiliser une lentille du Puy, mais. Toutes les meilleures recettes de cuisine sur pâtes végétariennes. Ajouter ensuite le coulis de tomates et les tomates concassées en saison, ainsi que les lentilles.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
