Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée
Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez cuire gratin de potimarron, quinoa et truite fumée en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de potimarron, quinoa et truite fumée :
  1. Vous devez vous préparer 1 potimarron
  2. Vous devez vous préparer 1 oignon
  3. Vous avez besoin 1 truite fumée
  4. Vous devez vous préparer 1/2 verre de quinoa
  5. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème épaisse
  6. Fournir 1 carré de boursin (option)
  7. Préparer Cumin en poudre
  8. Vous devez vous préparer curry en poudre
  9. Fournir sel et poivre
  10. Vous devez vous préparer thym et persil
  11. Fournir 1 cuillère à soupe d'huile
  12. Utilisation 1 peu de gruyère rapé

Lavez le potimarron, coupez-le en morceaux et enlevez les graines. Coupez-le en cubes de petite taille. Mettez l'huile dans une poêle, faites revenir l'oignon et le potimarron à feu moyen. Couvrez et remuez de temps en temps jusqu''à ce que le légume soit fondant mais al dente.

Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée instructions :
  1. Lavez le potimarron, coupez-le en morceaux et enlevez les graines. Coupez-le en cubes de petite taille. Emincez l'oignon. Mettez l'huile dans une poêle, faites revenir l'oignon et le potimarron à feu moyen. Couvrez et remuez de temps en temps jusqu''à ce que le légume soit fondant mais al dente. Comptez 10 à 15mn selon la taille des dés. Salez, poivrez
  2. Faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet puis égouttez-le. Versez le dans un plat à gratin. Ajoutez le potimarron, la truite fumée effilochée en lamelles. Puis ajoutez les épices, la crème, mélangez, rectifiez l'assaisonnement.
  3. Couvrez de gruyère rapé. - Enfournez à four 200° pendant 10mn.

Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée step by step. Lavez le potimarron, coupez-le en morceaux et enlevez les graines. Coupez-le en cubes de petite taille. Mettez l'huile dans une poêle, faites revenir l'oignon et le potimarron à feu moyen. Couvrez et remuez de temps en temps jusqu''à ce que le légume soit fondant mais al dente.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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