Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Gratin de potimarron aux noisettes vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire gratin de potimarron aux noisettes tue avoir besoin 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de potimarron aux noisettes :
- Utilisation 800 g potimarron
- Vous devez vous préparer 10 centilitres crème liquide
- Utilisation 10 centilitres bouillon de volaille
- Vous devez vous préparer 15 noisettes
- Vous devez vous préparer 20 g beurre demi-sel
- Préparer 50 g parmesan
- Fournir du sel du poivre
Parsemez de noisettes, puis saupoudrez de parmesan. Vérifier la cuisson du potimarron : planter la pointe du couteau d'office dans un cube de potimarron, si le couteau pénètre facilement, la cuisson est terminée. Retirer du feu, puis égoutter le potimarron à l'aide d'une passoire à anses et le remettre dans la casserole. Mixer les dés à l'aide d'un mixeur plongeant.
Gratin de potimarron aux noisettes pas à pas :
- Brossez le potimarron sous l'eau sécher le couper le en quartiers. - - Retirer les graines mais ne le pelez pas. Recouper chaque quartier en tranches assez fines. Préchauffer le four à 180°. - - Dans un plat à gratin ranger les tranches de potimarron en les faisant se chevaucher légèrement. Arroser avec le bouillon et la crème salée et poivrez.
- Parsemez de beurre coupé en petits morceaux. - - Posez une feuille d'aluminium sur le plat et enfournez 30 minutes. - - Retirez l'aluminium puis répartissez le parmesan et les noisettes concassées reprendre la cuisson pour 10 minutes.
Ajouter le potimarron tranché, saler et poivrer et râper un peu de noix de muscade. Ajouter la crème liquide, mélanger et retirer immédiatement du feu. Dans un plat à gratin ranger les tranches de potimarron en les faisant se chevaucher légèrement. Arroser avec le bouillon et la crème salée et poivrez. Parsemez de beurre coupé en petits morceaux.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de potimarron aux noisettes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gratin de potimarron aux noisettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
