La plupart des gens n’osent pas cuisiner petite courgettes farcies à la béchamel de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de petite courgettes farcies à la béchamel! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire petite courgettes farcies à la béchamel tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de petite courgettes farcies à la béchamel :
- Utilisation 6 petites courgettes rondes
- Fournir 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 60 g farine
- Vous avez besoin 1/2 litre lait
- Fournir 150 g tomme de brebis
- Utilisation Sel, poivre, muscade
Coupez en petits dés la tranche de porc froid et le pâté de tête. Quelques feuilles de thym, sel poivre, épices au curcuma. La meilleure recette de Gratin de courgettes a la viande hachée et béchamel! Laissez épaissir quelques minutes sur feu doux jusqu'à épaississement.
Petite courgettes farcies à la béchamel pas à pas :
- Couper le chapeau haut des courgettes et les évider avec une cuillère en prenant soin de laisser un épaisseur suffisante de courgette pour qu’elles ne se délitent pas à la cuisson.
- Plonger les courgettes 5 minutes dans une cocotte d’eau bouillante. Après les 5mn, les retirer en douceur et les égoutter. Utiliser idéalement une pince à servir pour les retirer sans les abîmer et sans vous brûler.
- Faire une béchamel en mélangeant dans une casserole chaude le beurre avec la farine, et en incorporant progressivement le lait. Ajouter sel, poivre et muscade à votre goût.
- Une fois la béchamel prête, y ajouter le fromage de brebis râpé. Mélangez.
- Dans un plat allant au four, poser vos courgettes et les farcir de votre béchamel. Mettre 15mn au four à 180 degrés, jusqu’à ce que ça commence à dorer. Puis déguster !
Découpez la surface de la courgette dans le sens de la longueur et évidez-la à la petite cuillère sans la percer, afin de former des barquettes. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez l'oignon émincé, l'ail hâché et la chair de courgette découpée en petits morceaux. Creusez le cœur à l'aide d'une cuillère. Réservez une petite partie pour la décoration.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Petite courgettes farcies à la béchamel est un moyen fantastique de le faire.
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