La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pesto à l’ail des ours par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pesto à l’ail des ours! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pesto à l’ail des ours en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pesto à l’ail des ours :
- Utilisation 2 grosses poignées de feuilles
- Utilisation 50 gr d’amande
- Fournir 75 gr noix de cajou
- Vous devez vous préparer 100 gr parmesan (en bloc)
- Vous avez besoin 400 ml d’huile d’olive
L'ail des ours, une printanière à ne pas confondre. Cette jolie plante aromatique ressemble à s'y méprendre au muguet ou. Quelques informations sur le pesto à l'ail des ours. La sauce pesto à l'ail des ours est une variante du pesto traditionnel au basilic, vraiment délicieuse.
Pesto à l’ail des ours pas à pas :
- ✔️ Enlever les tiges des feuilles et bien les nettoyer dans de l’eau avec un peu de vinaigre.
- ✔️ Dans un blender ou un robot cutter, mettre l’ail des ours et la moitié de l’huile d’olive. Mixer le tout en plusieurs fois, mélanger au fond entre les coups.
- ✔️ Quand les feuilles sont bien mixées, verser le tout dans un bol de côté.
- ✔️ Mettre les amandes, les noix de cajou, et le parmesan coupé en petits morceaux dans le blender et le reste de l’huile d’olive. Bien mixer.
- ✔️ Ajouter le mélange des feuilles avec le reste dans le blender et remixer tout comme il faut. - Vérifier l’assaisonnement sel (pas de poivre c’est déjà un peu piquant).
- ✔️ Vous pourrez l’utiliser pour de nombreuses préparations. - Dans une salade, dans des pâtes, dans une mayonnaise, ou encore dans une quiche.. Le Pesto se conserve au frigo (dans un pot vide en verre par exemple) pendant des semaines sans soucis.
Pour conserver encore plus longtemps votre sauce, vous pouvez ajouter un filet d'huile d'olive sur la surface du pesto pour l'isoler de l'air. Un délicieux pesto à l'ail des ours avec des amandes moulues qui donnent du moelleux, du parmesan et des pignons qui donnent du croquant. Oui parce que c'est le fin moment pour trouver de l'ail des ours dans les sous-bois humides de notre jolie région ou. dans les épiceries et supermarchés! Si vous décidez de partir à la. Instructions Laver les feuilles d'ail des ours et retirer le bas de la tige.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Pesto à l’ail des ours, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pesto à l’ail des ours recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
