La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gratin de potimarron au comté , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir gratin de potimarron au comté en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de potimarron au comté :
- Fournir 1 potimarron
- Vous avez besoin 20 cl crème
- Vous devez vous préparer 200 g coquillettes
- Fournir 100 g comté
- Fournir 1 cuillère à café sel
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café muscade
- Utilisation Poivre
Répartissez les dés de potiron dans le plat, recouvrez-les avec le mélange aux œufs et parsemez avec le comté. Mettre ensuite la chair du potimarron avec la crème, le sel et le poivre dans un mixeur. Répartir le reste du Comté sur le dessus du gratin. Gratin de potimarron avec du comté Le comté est un fromage aux arômes de noisettes et fruits secs qui s'apprête bien aux courges, un gratin à la surface croustillante et dorée.
Gratin de potimarron au comté pas à pas :
- Éplucher, évider et découper le potimarron en morceaux. Les faire cuire dans l’eau bouillante 30 minutes.
- Écraser le potimarron avec un presse-purée, ajouter la crème, le sel, la muscade et le comté râpé, mélanger.
- Dans un plat, étaler les coquillettes cuites et poivrez, puis recouvrir avec le potimarron. Enfourner 20 minutes à 180 degrés.
Le potimarron apporte non seulement de la couleur mais aussi de la saveur au plat. L'association du comté et du potimarron fait de ce gratin un plat exquis. Hors du feu, incorporez la crème fraîche, salez, poivrez et muscadez. Un accompagnement d'automne très facile ! Épépiner le potimarron et le coupé en morceaux ( ne pas l'éplucher). Dans la même casserole, faire revenir le potimarron avec le beurre et l'écraser.
Prenez ces concepts de recettes Gratin de potimarron au comté et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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