En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner millefeuille de chou vert frisé et sa farce de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de millefeuille de chou vert frisé et sa farce! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir millefeuille de chou vert frisé et sa farce en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de millefeuille de chou vert frisé et sa farce :
- Utilisation 1 demi chou vert
- Vous devez vous préparer 400 g chair à saucisse
- Préparer sel
- Vous devez vous préparer poivre
- Vous devez vous préparer ali en poudre
- Utilisation thym
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Fournir 3 pain suédois
- Vous avez besoin coulis de tomates
- Fournir huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation épices cajun
Prendre une feuille de choux et mettez-y une grosse quenelle de la préparation précédente et fermez comme une enveloppe et ainsi de suite pour les autres. C'est prêt, c'est un vrai régal ! Déposer au centre du chou, la farce en façonnant une boule et rabattre les feuilles extérieures pour reconstituer le chou. L'enfermer dans la crépine et le ficeler.
Millefeuille de chou vert frisé et sa farce pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180 degrés.
- Cuire à la vapeur les feuilles de chou vert en prenant soin d'enlever les bases des feuilles peu digeste. Cuire 30 minutes
- Faire la farce : chair à saucisse plus sel poivre, 3 cuillères à soupe d'ail semoule, un demi oignon coupé finement, une cuillère à soupe d'huile d'olive, une demie brique de coulis de tomate, épices cajun, pain suédois réduis en poudre. Tout mélanger et casser un œuf.
- Disposer dans plat tel un millefeuille et finir par une couche de chou. badigeonnez d'huile d'olive au pinceau.
- Cuire 30 minutes à 180.
- Déguster avec du riz ;-)
Etalez les feuilles puis garnissez les de farce (en commençant par le coté fin de la feuille). Le chou farci se cuisine traditionnellement à la cocotte, à l'étuvée, mais il peut également être cuit au four ou à la vapeur, dans certaines recettes allégées. Vous pouvez choisir de farcir un chou vert ou blanc entier, ou bien juste ses feuilles. La farce peut être réalisée avec de la viande ou du poisson comme le saumon, ou bien. Posez les choux farcis dans un plat allant au four.
Maintenant que vous avez revu la recette de Millefeuille de chou vert frisé et sa farce, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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