Gratin de légumes au Chambérat
Gratin de légumes au Chambérat

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de légumes au Chambérat recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire gratin de légumes au chambérat tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de légumes au chambérat :
  1. Vous devez vous préparer 1 petite boule de céleri
  2. Utilisation 1 panais
  3. Utilisation 2 carottes
  4. Vous avez besoin 1 poireau
  5. Préparer 1 gousse d'ail
  6. Fournir gros sel
  7. Vous avez besoin piment d'Espelette
  8. Fournir 1/2 l de bouillon
  9. Fournir 1 branche de thym
  10. Vous devez vous préparer 1 feuille de laurier
  11. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraiche semi épaisse
  12. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe moutarde
  13. Fournir 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol

Garnissez votre gratin de courgettes, de poireaux, de tomates ou encore de pommes de terre. Petits et grands vont se régaler. Encore plus difficile de ne pas goûter le gratin de patates douces, ou son cousin le gratin dauphinois au lait de coco ! La patate vous en fait voir de toutes les couleurs avec un gratin de pommes de terre vitelottes au parmesan, une entrée en matière de rêve pour enchaîner sur un gratin de chou-fleur et brocoli, ou son voisin le gratin de fenouil et chou-fleur !

Gratin de légumes au Chambérat pas à pas :
  1. Epluchez et coupez les légumes
  2. Dans une cocotte faites revenir le poireau avec l'huile de tournesol
  3. Quand le poireau est translucide ajoutez les autres légumes, le bouillon, le thym, le laurier et assaisonnez. Couvrez et laissez cuire à feu doux 30 minutes.
  4. Enfin de cuisson ajoutez la crème et la moutarde, mélangez délicatement pour ne pas écraser les légumes. Déposez le tout dans un plat à four
  5. Coupez le fromage en tranches d'un centimètre environ d'épaisseur et déposez les sur les légumes
  6. Enfournez à 200°C pour 15 minutes environ… Servez avec une salade croquante !

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La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de légumes au Chambérat, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gratin de légumes au Chambérat recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.