La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Le maki de chou frisé au bacon , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire le maki de chou frisé au bacon en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de le maki de chou frisé au bacon :
- Préparer 8 fines tranches de bacon,
- Fournir 1/2 chou frisé,
- Préparer 1 oignon,
- Utilisation 1/2 verre de vin blanc,
- Vous avez besoin 1 peu d’huile de colza,
- Préparer Sel, poivre du moulin
- Vous devez vous préparer Moutarde à l’ancienne
Retirer le bacon de la poêle, l'émietter et l'y remettre. Incorporer le chou et le faire revenir jusqu'à ce qu'il commence à se faner. Verser le bouillon de poulet dans la poêle. Saler et poivrer et ajouter les flocons de piment.
Le maki de chou frisé au bacon pas à pas :
- Éplucher et hacher l’oignons,
- Faire chauffer de l’eau saler dans une cocotte, une fois l’eau en ébullition mettre les feuilles d’un demi chou frisé a blanchir deux minutes, puis les plonger dans de l’eau froide pour stopper la cuisson.
- Essorer puis hacher les feuilles de chou frisé.
- Verser un peu d’huile de colza dans une poêle, y faire revenir l’oignon haché, ajouter le chou frisé saler légèrement, poivrer, ajouter le demi verre de vin blanc et laisser cuire 10 minutes, puis laisser refroidir.
- Étaler une feuille de film alimentaire, poser les tranches de bacon sur le film en faisant chevaucher le bacon.
- Mettre le choux frisé refroidi et essoré, puis former un boudin comme pour un maki !!
- Laisser prendre au réfrigérateur au minimum une heure.
- Découper des tronçons tel des makis, enlever le film alimentaire et passer les quelques secondes à dans poêle légèrement huilée sur feux très vif, puis servir accompagner d’une moutarde à l’ancienne, ou pourquoi pas d'un peu de wasabi ou de raifort.
- Si vous le désirez retrouver sur mon blog: "le dénicheur de saveurs.com" ma recette de moutarde à l'ancienne maison, gourmande et savoureuse sans être trop agressive.
- Bon appétit !!
Voici une recette de gaufre au bacon et chou frisé facile et rapide à réaliser. Composée ainsi de tranches de bacon, de feuilles de chou frisé, de mascarpone et d'oignon, cette recette a pour avantage d'être parfaite pour toute la famille. Ça permettra ainsi aux petits comme aux grands de profiter encore des légumes de saison. Et cela prouve aussi qu'il n'y a pas que les pâtes. Assaisonner avec le poivre du moulin (ne pas saler en raison du bacon et du cube de bouillon). Ajouter ensuite le chou vert et mélanger.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Le maki de chou frisé au bacon, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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