La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner ojja (plat tunisien) parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ojja (plat tunisien)! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire ojja (plat tunisien) tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ojja (plat tunisien) :
- Vous avez besoin 250 gr concassée de tomate
- Préparer 2 càs de tomate concentrée
- Vous avez besoin 1 càc de sel
- Vous devez vous préparer 1 càc du mélange carvi et cumin
- Préparer 1 tour de moulin à poivre
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Utilisation 1 poivron vert
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail
La ojja est un plat traditionnel Tunisien délicieux que l'on prépare tout le temps et facile à préparer. Haja tunisien. la recette Ojja à la Tunisienne. J'ajoute la recette à mes carnets. La ojja tunisienne se déguste avec du bon pain fait maison et avec les doigts s'il vous plaît pour plus de plaisir!
Ojja (plat tunisien) instructions :
- Dans une sauteuse verser un filet d'huile d'olive et faite revenir l'ail pressé, la tomate concentrée et la tomate concassée, pendant 5min à feu doux
- Ajouter le sel, la càc de cumin/carvi et laisser revenir 1min…couvrir d'eau à hauteur et laisser mijoter à feu moyen pendant 5min
- Ajouter les oeufs un par un…puis le poivron couper en fine lamelle…puis laisser cuire 3min
- C'est prêt !! Si vous n'aimez pas les oeufs coulants laisser cuire 2 min de plus…
Dans Cuisine Tunisienne, Recettes de cuisine. NB : vous pouvez ajouter des œufs directement dans la sauce si vous aimez les œufs au plat. C'est un plat à base de merguez, poivrons, tomates… sur lequel on y casse des oeufs sur le dessus. À déguster avec du riz, des frites maison ou du pain maison tout chaud. Une recette de plat délicieuse par Tunisienne. Je connais ce plat et je l 'adore!!!
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Ojja (plat tunisien), que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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