La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Sorbet Citron Menthe , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir sorbet citron menthe en utilisant 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sorbet citron menthe :
- Vous devez vous préparer 3 citrons bio
- Vous avez besoin 180 g sucre
- Vous devez vous préparer 5-6 brins de menthe
- Fournir 2 blancs d'oeufs
Au-dessus d'un bol, passer le sirop au tamis. Verser le mélange dans la sorbetière. D'habitude je réalise des sorbets au citron et j'ai eu envie de varier en préparant un sorbet façon Mojito, en ajoutant de la menthe, du citron vert et du Rhum! Eh bien c'était très bon, gourmand et rafraîchissant!
Sorbet Citron Menthe pas à pas :
- Préparer un sirop : verser le sucre et 450ml d'eau dans une casserole. Faire chauffer pendant 5 min pour que le sucre se dissolve et laisser refroidir. Ne passer à l'étape suivante que lorsque le sirop est complètement froid.
- Râper finement le zeste des citrons. Presser les citrons. Hacher finement le menthe au mixeur. Ajouter la menthe, le jus et le zeste de citron au sirop refroidi. Mélanger et verser dans la sorbetière.
- Après 10 minutes que la sorbetière est lancée, monter les blancs en neige et les incorporer au sorbet en cours de formation. Bien mélanger, puis relancer la sorbetière pour 10 min supplémentaires.
- A conserver au congélateur. Sortir le sorbet 5 min avant de le déguster.
J'ai utilisé mes petits moules étoiles Silikomart pour servir mon sorbet. Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Sorbet à la menthe. Les grosses chaleurs, c'est tout bonnement insupportable ! Arrêtez tout, respirez et imaginez-vous allongé sur un transat ou les pieds dans l'eau en train de déguster le sorbet le plus rafraîchissant et le plus parfumé que vous n'ayez jamais goûté… Un dessert facile à réaliser. Sorbet au citron vert et à la menthe - chefNini.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sorbet Citron Menthe, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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