Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner okonomiyaki (pizza japonaise) de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de okonomiyaki (pizza japonaise)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir okonomiyaki (pizza japonaise) en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de okonomiyaki (pizza japonaise) :
- Vous devez vous préparer 4 feuilles de chou blanc finement coupées
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Fournir 100 g farine
- Utilisation 1 C à C de Dashi (bouillon de poisson, facultatif)
- Fournir une pincée de sel et de poivre
- Vous avez besoin 50 g lardons
- Utilisation Sauce "Bulldog" ou "Okonomiyaki" (facultatif)
- Préparer Copeaux de bonite (facultatif)
- Vous avez besoin Algue "Aonori" (facultatif)
Okonomiyaki recipe : savory Japanese cabbage pancakes with bacon, served with homemade okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. It's a traditional Japanese savoury pancake that is sometimes also called Japanese pizza and is a very popular festival (matsuri). Bring together favourite Japanese and Italian street foods with this delicious okonomiyaki pizza recipe. Exactly as it sounds, this dish consists of all your favourite okonomiyaki fillings and toppings.
Okonomiyaki (Pizza japonaise) instructions :
- Couper finement les feuilles de chou blanc et mélangez avec un peu de sel.
- Cassez 2 œufs dedans. Mélangez.
- Ajoutez la farine et le "dashi" (si vous en avez). Mélangez.
- Faites rissoler les lardons dans une poêle et une fois faits, regroupez les lardon vers le milieu de la poêle en forme d'un petit disque
- Versez la préparation de la pâte-chou sur le disque de lardon en dépassant le disque jusqu'au bord de la poêle
- Couvrez et baissez le feu (3 ou 4 sur 9). - Laissez cuire pendant 15 minutes.
- Une fois que la surface devient généralement translucide, retournez la pizza. - Laissez cuire encore 5 minutes à feu doux.
- Servez-là avec les copeaux de bonite, la sauce "Bulldog" et l'algue "Aonori" si vous en avez. A défaut, mettez le mélange d'huile et de vinaigre balsamique.
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Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Okonomiyaki (Pizza japonaise). Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Okonomiyaki (Pizza japonaise) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
